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L'Atan est le vin de palme traditionnel du Bénin, obtenu par fermentation naturelle de la sève fraîche du palmier à huile. C'est une boisson emblématique de la culture béninoise, appréciée pour ses vertus gustatives et ses bienfaits pour la santé : 

• Saveur sucrée, légèrement pétillante et rafraîchissante 
• Riche en nutriments comme les vitamines, les minéraux et les antioxydants 
• Faible teneur en alcool (4-7% vol.) 
• Propriétés anti-inflammatoires et digestives